中華ソバ

ラーメンと言えば昨今トンコツが主流になってますが、
私の好きなラーメンはこれ。

今日は仕事でしたが、昼食で立ち寄った大衆食堂で食べたあっさりしたラーメン。
ダシもしっかり効いていて、チャーシューも「おおっ！」でした。
ラーメンだと思わずビールを注文しないで済むのもマルです。