一筋の墨

書道を思わせるような一筋のソースは、言わずと知れた神戸三宮高架下のカレーそばです。

味は他の方にお任せするとして、何故か不意に食べたくなる種類の味である事は間違いないと思います。

ざるそばや他のそばが名前で呼ばれるのに対して、これは名称無しで「2丁です」とか呼ばれるのは、これ(カレーそば)が基本であれことが伺えます。